AI FARM ติดตามผลความสำเร็จการยกระดับรายได้เกษตรกรต้นแบบ สร้างอาชีพจากอาหารสัตว์และปุ๋ยชีวภาพ ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้อย่างยั่งยืน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สายสุนีย์ จับโจร หัวหน้าโครงการวิจัย พร้อมด้วยคณะผู้วิจัย ได้ติดตามผลการดำเนินงานภายใต้โครงการวิจัย

“การถ่ายทอดนวัตกรรมระบบบริหารจัดการฟาร์มอัจฉริยะ (AI FARM) เพื่อยกระดับรายได้ครัวเรือนของผู้เลี้ยงโคขุนตลอดห่วงโซ่อุปทาน”

ซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.) และ หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) โดยลงพื้นที่ติดตามผลการยกระดับรายได้ของเกษตรกรต้นแบบที่ได้นำองค์ความรู้และนวัตกรรมจากโครงการไปต่อยอดจนเกิดผลลัพธ์อย่างเป็นรูปธรรม

จากการติดตามผล พบว่า นางสมจิตร พันพิมาย ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนธนาคารโค-กระบือ บ้านโคกพลวง ตำบลหินโคน อำเภอจักราช จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งได้รับการยกย่องให้เป็น นวัตกรดีเด่นด้านการเลี้ยงโคต้นน้ำ สามารถนำองค์ความรู้จากโครงการวิจัยมาต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์ของชุมชน ทั้งการผลิต ปุ๋ยชีวภาพอัดเม็ด และ อาหารสัตว์จากวัตถุดิบในท้องถิ่น จนสามารถสร้างรายได้เพิ่มให้กับครัวเรือนและชุมชนอย่างต่อเนื่อง

นางสมจิตร เปิดเผยว่า ปัจจุบันสามารถผลิต ปุ๋ยชีวภาพอัดเม็ดขนาดกระสอบละ 30 กิโลกรัม จำหน่ายในราคากระสอบละ 150 บาท ได้รับความสนใจจากลูกค้าเป็นจำนวนมาก โดยจำหน่ายไปแล้วกว่า 20 กระสอบ และอยู่ระหว่างการผลิตเพิ่มเติมอีก 30 กระสอบ เพื่อจัดส่งให้ลูกค้าในจังหวัดอุบลราชธานี สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพของผลิตภัณฑ์ชุมชนที่สามารถขยายตลาดออกสู่ต่างจังหวัดได้

นอกจากการผลิตปุ๋ยชีวภาพแล้ว ยังได้พัฒนา อาหารสัตว์ต้นทุนต่ำ จากทรัพยากรที่หาได้ในท้องถิ่น เช่น ใบกระถิน แหนแดง ปลายข้าว และรำ ซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารสำหรับโคและสัตว์ปีกได้ ช่วยลดการพึ่งพาอาหารสำเร็จรูปจากภายนอก ลดต้นทุนการเลี้ยงสัตว์ และเพิ่มความมั่นคงด้านอาหารให้แก่เกษตรกร

ระบบ บริหารจัดการฟาร์มอัจฉริยะ (AI FARM) ยังเป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้เกษตรกรสามารถบริหารจัดการข้อมูลภายในฟาร์มได้อย่างเป็นระบบ ทั้งด้านการเลี้ยง การให้อาหาร สุขภาพสัตว์ ต้นทุนการผลิต และการวางแผนการเลี้ยง ส่งผลให้สามารถลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และมีรายได้เสริมระหว่างรอการจำหน่ายโคขุน ซึ่งต้องใช้ระยะเวลาในการเลี้ยงไม่น้อยกว่า 2 ปี

ความสำเร็จของนางสมจิตร พันพิมาย ยังได้รับการยอมรับในระดับประเทศ โดยเมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม 2569 เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันประสูติ สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี กรมปศุสัตว์ได้น้อมเกล้าฯ ถวายโคสำหรับทรงปล่อยไถ่ชีวิต และทรงพระราชทานโคแก่เกษตรกรต้นแบบ จำนวน 2 ราย ซึ่ง นางสมจิตร พันพิมาย เป็นหนึ่งในเกษตรกรที่ได้รับพระราชทานโค จำนวน 1 คู่ เพื่อนำไปเลี้ยงและขยายผลด้านการเกษตร สะท้อนถึงความมุ่งมั่นและศักยภาพในการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงโคอย่างยั่งยืน

ผลการติดตามในครั้งนี้ แสดงให้เห็นว่า โครงการ AI FARM ไม่เพียงช่วยยกระดับการบริหารจัดการฟาร์มด้วยเทคโนโลยีเท่านั้น แต่ยังสามารถต่อยอดองค์ความรู้สู่การพัฒนาอาชีพใหม่ การสร้างผลิตภัณฑ์ชุมชน การเพิ่มรายได้ ลดรายจ่าย และสร้างความเข้มแข็งให้กับเศรษฐกิจฐานรากของชุมชนได้อย่างเป็นรูปธรรม นับเป็นต้นแบบของการนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์จริง เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรและสร้างการพัฒนาที่ยั่งยืน